Včerajšnje popoldne je v prostorih naše VGC+ točke moči v Postojni minilo v znamenju izjemno poučnega predavanja z naslovom Zdravo prehranjevanje: vitalni v tretjem življenjskem obdobju. Dogodek smo pripravili v tesnem sodelovanju s Koronarnim društvom Postojna, kar je vsebini dalo dodatno strokovno noto in poudarilo pomen preventivnega ravnanja za ohranjanje zdravja srca in ožilja.
Predavateljica Lidija Zadel, univ. dipl. ing. živ. tehn. je uvodoma izpostavila, katera vrsta prehrane je v zrelih letih najbolj primerna, pri čemer smo spoznali, da so zmernost, lokalna hrana in pravilna priprava obrokov ključni stebri dobrega počutja. Poseben poudarek je bil namenjen uravnoteženemu vnosu makro in mikro hranil, saj telo v tretjem življenjskem obdobju potrebuje specifično podporo za ohranjanje mišične mase in gostote kosti. Skozi pogovor smo odkrivali pravo zdravilno moč hrane, ki ne služi le kot vir energije, temveč aktivno pomaga pri zmanjševanju slabega holesterola, krepitvi delovanja ledvic ter ohranjanju bistrih možganov in vitalnega srčno-žilnega sistema.
Ob koncu srečanja smo se posvetili še uporabi super živil v vsakdanji prehrani. Naučili smo se, da se marsikatero dragoceno živilo skriva kar na naših vrtovih ali lokalnih tržnicah in da lahko že z majhnimi dodatki k običajnim obrokom bistveno izboljšamo svojo odpornost. Udeleženci so z zanimanjem prisluhnili praktičnim nasvetom in si izmenjali izkušnje, domov pa odšli polni novega zagona za pripravo zdravih obrokov, ki bodo podpirali njihovo vitalnost še vrsto let. Zahvaljujemo se vsem za obisk in Koronarnemu društvu Postojna za dragoceno sodelovanje pri soustvarjanju zdrave lokalne skupnosti.
